跟咸陽市小肥羊火鍋店合作，為火鍋店提供大量的干辣椒段，加工好的辣椒粉。色澤紅亮，辣味濃郁，營養(yǎng)豐富，品佳味香。興平辣椒具有椒身細(xì)長、皺紋均勻、顏色鮮紅、膘肥籽多、油份大、辣椒強(qiáng)六大特點(diǎn)。砸成面，用油一潑，芬芳四溢，滿室生香；調(diào)菜佐食，滿口生津；辣味醇厚，味道鮮美。興平辣椒在陜西乃至**都享有盛名。

隨著辣椒面市場的拓寬，辣椒需用量加大，聰明的王堡村人，開始使用石盤驢拉磨子逐步進(jìn)化到電碾子批量生產(chǎn)辣椒面，辣椒面需求量大了、周邊村鎮(zhèn)的辣椒不在被種植戶送來，而是王堡人開始向周邊搜購辣子角，桑鎮(zhèn)、湯坊的...