辣椒味道刺激，不少人都十分喜歡吃，但是有些女生為了保持較好的身材往往更在意食物的熱量而不是味道。那么陜西干辣椒的熱量是多少？辣椒的熱量高嗎？

1、熱量不高

辣椒有很多種類，但大多熱量都不高。例如100克可食用部分的青椒熱量為27大卡，而100克可食用不分的小紅尖辣椒熱量是38大卡，剁椒則是100克的熱量為42大卡。由此可以看出辣椒的熱量都是比較低的，減肥期間可以適量食用一點。

2、營養(yǎng)功效

辣椒中的營養(yǎng)成分是非常豐富的，尤其是維生素C的含量更是達到了每百克辣椒就有198毫克的程度，遠高于其他的蔬菜。而除了含有豐富的維生素C之外，辣椒中還含有大量的維生素B、胡蘿卜素以及鈣、鐵等礦物質，食用能夠給身體補充很多營養(yǎng)。另外，辣椒還具有不錯的藥用價值。中醫(yī)里認為辣椒味辛，性熱，具有溫中健胃，散寒燥濕，發(fā)汗的功效，可以用于治療脾胃虛寒、食欲不振、瀉下稀水、寒濕郁滯、少食苔膩、身體困倦等病癥。

3、食用須知

辣椒雖然營養(yǎng)豐富，且具有不錯的藥用價值，但是并不適宜大量食用。這是因為辣椒中含有辣椒素等具有刺激性物質，如果攝入過多可能會刺激到胃部黏膜，引發(fā)胃疼、腹痛、腹瀉等不適癥狀，嚴重還可能誘發(fā)胃腸疾病，促使痔瘡出血等等。因此一般人食用辣椒都應適量，而患有食管炎、胃腸炎、胃潰瘍以及痔瘡等疾病的患者則應少食或者忌食辣椒。0.5-1公斤、色粉適量粉末防霉劑。